México refuerza medidas para mantener al país libre de influenza aviar AH5N1
Con el objetivo de proteger la sanidad avícola y garantizar el abasto alimentario nacional, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) ha llamado a los productores avícolas a intensificar las medidas de bioseguridad en sus granjas y traspatios. Además, exhortó a notificar de inmediato cualquier anomalía observada en las aves, en un contexto donde la presencia del virus de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1 persiste en Estados Unidos.
En un comunicado emitido este lunes, la Sader informó que México continúa libre de esta enfermedad, destacando que el último brote registrado en aves comerciales fue en octubre de 2023. Para mantener esta condición, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) ha implementado medidas estratégicas como verificaciones rigurosas de bioseguridad en granjas comerciales y un control estricto de la movilización de productos avícolas.
Preocupación por brotes en Estados Unidos
La dependencia subrayó que la situación en Estados Unidos sigue siendo crítica, con 73 focos reportados en aves comerciales y 49 en traspatios este año, lo que ha obligado al sacrificio de más de 11 millones de aves. Este panorama refuerza la importancia de las medidas preventivas en México, donde la sanidad avícola es clave para la seguridad alimentaria.
Según datos proporcionados por la Sader, la producción avícola es la principal fuente de proteína animal en el país, con un consumo anual per cápita de 37.3 kilogramos de carne de pollo y 24.4 kilogramos de huevo.
Vigilancia durante temporada de migración
La Dirección de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades de los Animales, adscrita al Senasica, confirmó casos de IAAP AH5N1 en aves silvestres durante la temporada otoño-invierno. Aunque estos casos no comprometen el estatus de país libre del virus, México notificó las detecciones a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), reafirmando su compromiso con la transparencia sanitaria.
El Senasica explicó que la migración de aves provenientes de Estados Unidos y Canadá hacia América Central y del Sur aumenta la circulación del virus en ambientes silvestres, particularmente en humedales donde conviven aves migratorias, como patos y gansos, con aves residentes. Aunque estas especies migratorias no visitan granjas avícolas, las aves residentes podrían convertirse en portadoras y representar un riesgo si las instalaciones carecen de protecciones adecuadas, como mallas pajareras.
Compromiso con la sanidad avícola
Las acciones realizadas por el Senasica han sido fundamentales para proteger la producción nacional y garantizar el abasto de alimentos. Las autoridades reiteraron su llamado a los productores para no bajar la guardia, mantener las medidas de bioseguridad al máximo y reportar cualquier caso sospechoso.
Este esfuerzo coordinado busca no solo evitar la propagación de enfermedades en el sector avícola, sino también proteger la economía de miles de productores y la salud de millones de mexicanos que dependen de estos alimentos básicos.