La cosecha de sandía en San Juan Evangelista: trabajo pesado y esperanza de buenos precios

Rosaura López Morales carga sandías en una jornada de trabajo pesada, pero bien remunerada, en el municipio de San Juan Evangelista, el segundo productor de sandía más importante en México después del maíz. Rosaura, junto con otras mujeres, cosecha la fruta durante todo el día y luego continúa con sus deberes en el hogar.

Alberto Alvarado Lagunes, un productor local de sandías, explica que incluye a mujeres en su equipo porque son igual de trabajadoras que los hombres y cuidan muy bien la fruta. La siembra de sandías se hace en terrenos inundables por aguas del río San Juan, lo que da fertilidad a la tierra y hace que los frutos alcancen un buen tamaño y color. Una vez recolectadas, las sandías se clasifican según su tamaño para su distribución en el mercado local y nacional.