Feria Nacional de la Nieve 2023 en Xochimilco: Una Experiencia Refrescante y Cultural
Ayer, en el pueblo de Santiago Tulyehualco, Xochimilco, cientos de personas se reunieron para disfrutar de la Feria Nacional de la Nieve 2023. El evento, que comenzó el 1 de abril y concluye hoy, atrajo a visitantes de toda la República y de otros países. La feria presentó una amplia variedad de sabores, desde los tradicionales como la nieve de limón hasta exóticas especialidades como la de camarón, pulque con gusano de maguey, gansito split y víbora de cascabel.
La elaboración artesanal de la nieve, con técnicas que datan de la época colonial y con ingredientes completamente naturales, llamó la atención de muchos, especialmente aquellos interesados en probar sabores únicos y auténticos. El clima cálido y el bajo tráfico en la ciudad atrajeron a aún más visitantes