Nezahualcóyotl se Engalana: Arranca la Feria del Pan de Muerto y las Catrinas Desfilan en Grande
El viernes 27 de octubre marca el inicio de la tan esperada Feria del Pan de Muerto en la explanada Unión de Fuerzas de Nezahualcóyotl. Esta celebración, que se extenderá hasta el 2 de noviembre, reúne a más de 120 panaderos y artesanos locales que ofrecerán sus productos de temporada a los visitantes. El alcalde de la ciudad, Adolfo Cerqueda Rebollo, anunció este evento y otros diversos actos masivos para conmemorar la rica tradición mexicana del Día de Muertos.
Los nezahualcoyotlenses y los visitantes de la ciudad tendrán la oportunidad de deleitarse con una amplia variedad de panes tradicionales, incluyendo el pan de muerto con sabor a naranja o azahar, el cubierto de azúcar o ajonjolí, relleno de higo con nuez, arroz con leche, queso con zarzamora, cajeta, crema pastelera, chocolate y hasta de mezcal, entre otros deliciosos sabores. La Feria del Pan de Muerto se convierte en un escaparate gastronómico que celebra la riqueza de esta tradición.
Además de la oferta gastronómica, la ciudad también albergará una conmovedora ofrenda en el panteón municipal de la colonia Esperanza. Este espacio estará abierto al público los días 1 y 2 de noviembre desde las 9 de la mañana hasta las 22 horas. Los asistentes podrán disfrutar de hermosas ofrendas llenas de significado y sentirse parte de esta conmovedora tradición.
Para aquellos que buscan una experiencia más emocionante, el Parque Zoológico del Pueblo se convertirá en la Casa del Terror, una atracción que estará abierta del 1 al 5 de noviembre. Aquí, los amantes de los sustos podrán sumergirse en un mundo de horror y disfrutar de un Halloween aterrador.
Uno de los puntos culminantes de las celebraciones será la presencia de más de un millar de trabajadores del ayuntamiento en tres caravanas de catrinas y catrines. Estos coloridos desfiles, que se llevarán a cabo en diferentes días y lugares de la ciudad, prometen ser un espectáculo inolvidable para los residentes y visitantes por igual.
El domingo 29 de octubre, una de las caravanas partirá desde el norte del municipio, específicamente desde la colonia Vergel de Guadalupe, y recorrerá el camino hasta la Unidad Administrativa, antes conocida como La Bola. Este desfile llevará la alegría y el espíritu del Día de Muertos a las calles de Nezahualcóyotl.
El martes 31 de octubre, la fiesta se trasladará al centro de la ciudad. La caravana partirá desde la colonia Estado de México y culminará en la Avenida Ángel de la Independencia, ubicada en la colonia Metropolitana. La presencia de las catrinas y catrines, acompañados de música y baile, promete llenar de vida las calles de la ciudad.
La cereza en el pastel de estas celebraciones llegará el 1 de noviembre, cuando el contingente salga desde el camposanto de la colonia Esperanza y se dirija hacia la explanada de palacio municipal. Este evento tan esperado comenzará a las 6 de la tarde, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de vivir una experiencia única y conmovedora.
El presidente municipal, Adolfo Cerqueda Rebollo, expresó su entusiasmo por estas festividades y anticipa que más de 80,000 personas se unirán a las diversas actividades del festival NezaMictlán 2023. Esta celebración no solo enriquece la vida cultural de la ciudad, sino que también fortalece los lazos comunitarios y rinde homenaje a una de las tradiciones más emblemáticas de México: el Día de Muertos.
En su discurso, el alcalde Cerqueda Rebollo destacó la importancia de mantener vivas estas tradiciones y de compartir con orgullo la riqueza de la cultura mexicana con las generaciones futuras. “El Día de Muertos es una de las celebraciones más hermosas y significativas de nuestra cultura. A través de eventos como la Feria del Pan de Muerto y las caravanas de catrinas y catrines, estamos preservando nuestra identidad y transmitiendo nuestros valores a las nuevas generaciones”, afirmó.
La Feria del Pan de Muerto, en particular, ofrece a los panaderos y artesanos locales la oportunidad de mostrar su talento y creatividad en la elaboración de panes tradicionales. Cada panadería participante trae consigo su propia interpretación de este manjar, con sabores únicos y decoraciones que reflejan la diversidad de la cultura local.
Entre los panes más destacados se encuentran los tradicionales con sabor a naranja o azahar, que evocan los aromas y sabores característicos de la temporada. El pan cubierto de azúcar o ajonjolí agrega un toque crujiente y dulce, mientras que el relleno de higo con nuez aporta una experiencia más decadente. Los amantes de lo dulce también pueden disfrutar del pan de arroz con leche o deliciosos sabores como queso con zarzamora, cajeta, crema pastelera y chocolate.
Para los más aventureros, el pan de mezcal es una opción emocionante que captura la esencia espiritual de la festividad. Cada pan tiene su propia historia y significado, y los visitantes pueden explorar una amplia gama de opciones en la Feria del Pan de Muerto de Nezahualcóyotl.
La ciudad se viste de colores y alegría durante estos días, con calles adornadas con calacas y calaveras, altares con ofrendas tradicionales, y familias que se reúnen para recordar a sus seres queridos que han fallecido. Las calles cobran vida con música, danzas folclóricas y la vibrante presencia de las catrinas y catrines que desfilan con orgullo.